我们的指导思想是：做中国最好的鸭汤，想方设法让加盟者富起来。

　　 在全面建设小康社会的进程中，随着人民收入水平的不断提高和人们对生活质量要求的快速提升，餐饮消费具有广阔的发展空间和巨大的市场潜力。目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。根据国际经验，人均国内生产总值达到1000美元左右的时候，居民消费结构升级步伐加快，从发展阶段来看，我们国家的人均消费水平依然较低，餐饮业市场还有很大的发展空间。与国外一些国家的餐饮业相比，差距是显而易见的。

　　 商务部商业改革司根据有关数据分析，今年（2008）前两个月，全国餐饮消费继续保持良好态势，零售额实现2535.7亿元，同比增长23.1％，比去年同期增 幅高出6.1个百分点，占社会消费品零售总额的比重达到14.5％，拉动社会消费品零售总额增长3.28个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为 16.2％。其中，1月份达到1336.3亿元，同比增长23.3％；2月份达到1199.4亿元，同比增长23％。

　　 伴随着2008年北京奥运会和2010年上海世博会的举办，中国经济必然会迎来一个飞速发展的阶段。毫无疑问，顺势而为，餐饮业又将会登上一个新的台阶。中国餐饮的暴利时代已成为历史，大众化消费、理性消费成为主流。因此，只有兼并联合，走连锁经营之路，走规模经济之路，才是生存和发展的最佳选择。

　　连锁经营不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势，有着极强的竞争能力，因此应该成为中国餐饮业经营模式的主要发展方向。

六步方针：
第一步：符合福士鸭的品牌战略与定位；
第二步：选择优秀的加盟者；
第三步：选择正确的口岸；
第四步：优良的餐厅人力资源及眼光超前的企业理念；
第五步：灵活有效的运用广告与促销活动；
第六步：合理控制成本与费用。

六大优势

1 品牌优势:
福士鸭品牌是经国家商标总局注册的商标，全国享有唯一性,并荣获全国性的十几项荣誉及金奖.宫廷秘方福士鸭有深厚的文化内涵和底蕴，公司CI S系统给投资加盟商提供了营建、运营的强大支持。

2 理念优势: 我们更关心您的健康 ! 绿色、健康、滋补、美味的理念与当今世界餐饮的发展趋势合流 。

3 技术优势: 公司创办人系行政总厨出身,精通中国各大菜系,并非常重 视菜肴的研发与创新,有一支精悍的菜肴研发团队.并拥有一系列招牌菜的神秘配方.别人难以模仿.

4 产品优势:
1) 福士鸭招牌菜无季节局限，根据不同的季节配以不同料包,具有秋夏清热润肺，冬春滋补保健的功效。
2) 福士鸭招牌菜价位合理，定位于大众消费，其消费群体极为广泛。
3) 福士鸭标准化管理，其操作简单易学，每砂锅只需加入一包价值三元左右的专用炖料即可，无需再进行调味处理。

5 管理优势:
公司成功的餐饮管理经验和管理策划优势，公司拥有一批眼光超前的管理精英,加盟商可以无限量拷贝公司的成功管理模式和经营秘笈。

公司的CIS系统给投资加盟商提供了营建营运的强大支持，已取得每开办一家就成功一家的业绩。
市场空间大：福士鸭汤四季适合，老幼皆宜，人均消费20—35元，一般工薪族都能消费得起.